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目前我们在市面上常见的海鲜池是作为酒店，饭馆，水族馆比较热门的产品。在水族馆里透明的玻璃，装着琳琅满目的鱼，吸引着游客的参观。在酒店里，消费者可以直观的看见或挑选想吃的鱼。虽然海鲜池很常见，但是饲养员并没有很多养鱼的只是和经验。其实养鱼很简单，只需要具备一些基础知识，都可以养的很成功。但是有时候会由谁的氧气供应不足的情况，那么我们应该如何判断是不是氧气不足呢？接下来给大家分析一下：
检测海鲜池是否运行正常、是否定期保养以及除尘，制冷的效果是否达标，循环的水是否正常运行，过滤的装置是否定期清洗，给排水速度是否都正常；只要看到鱼不断地额浮头，这就是说明已经严重缺氧了，的人了温度的提高或者二氧化碳浓度过高，这些也都会造成氧气不足；检查海鲜池是否符合当时的气候和环境，由于各种海鲜的海水盐度要求不同，及温度变化对盐度的要求的不同。清洁卫生检测海鲜池外部清洁，有误污水，灰尘。酒店海鲜池中的水总是黄黄的，有可能是水温过高引起的，又或者是因为喂鱼含有色素的是我饲料造成的，还有可能是因为水质肥。
海鲜鱼缸是模拟近似海洋的环境，下面我们来说一下低温保鲜水产品的方法。
1、严格要求供应商低温运送：水产品由产地、批发地运送到卖场的过程中，低温管理要注意不要产生冷却中断现象，使温度发生局部变
化。忽冷忽热的温度容易破坏水产品的肌肉组织，从而影响其鲜度及品质。
2、验收货与加工处理时应尽量减少水产品在常温中的时间。
3、水产冰鲜品，表面温度应维持在5℃以下。
4、待处理的水产品应该是存放冷藏、冷冻库内，生熟分开，分类存放。
5、冷冻品解冻时需要在低温下进行，应缓慢解冻才能确保品质，即运用冷库解冻法———在加工前一天，即将冷冻水产品移至库中，使
其温度升高到0℃左右，然后再进行处理。
6、冷冻水产品若要加工，时间为鱼体尚未完全解冻前即应加工处理。
7、冷藏库（柜）温度设定在－2℃到2℃之间，冷冻库（柜）温度设定在－25℃到－18℃之间，并定期检查库温，冷冻（冷藏）水产品存
海洋馆工程建筑要点
与一般工程建筑相比，水族馆的建设有其特殊性。它不像考虑一般的建筑结构那么简单。水族馆的建设在生命支持系统和回收设备中得到了更多的考虑。主要体现在展品的技术和设备以及展品的维护保养上。海洋馆一楼多为演艺池、游泳池、鲨鱼池、鲸鱼池、海螺池、养护池、储水池、消防池等水体，要求水体各部分（主要是海水和淡水）的清洁度、温度、深度。不同的是，它构成了一个巨大的水处理机电系统。论述了海洋馆设备技术的主体。海洋馆的大部分建筑空间被设备占用（约占总建筑面积的10%）。除一般建筑物所需的配电、冷却、消防、通风、照明等系统外，非常重要的设备系统是水处理系统（包括生命支持系统）。
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